دراسة: البطاطس تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع

[/SIZE]

كشفت الأبحاث الطبية الحديثة النقاب عن أن البطاطس خاصة قرمزية اللون تلعب دورا هاما فى خفض ضغط الدم المرتفع فى حال طهيها بالطريقة الصحيحة.

فقد أوضح الباحثون أن البطاطس يمكنها فى حال تناولها بصورة يومية خفض ضغط الدم المرتفع دون التسبب فى زيادة فى الوزن.

وكان "جو وينسون" الباحث بجامعة "بنسلفانيا" الأمريكية قد عكف على دراسة وتحليل 18 مريضا ممن دأبوا على تناول ما بين 6 إلى 8 وحدات من البطاطس القرمزية اللون مرتين يوميا لنحو شهر كامل ، حيث وجد تراجعا في مستوى ضغطهم المرتفع بمعدلات تراوحت ما بين 5.3 إلى 3.4 % .

وأوضح الباحث أن أغلب المرضى المشاركين فى الدراسة كانوا من البدناء ويعانون من ضغط الدم المرتفع ويتناولون العقاقير الطبية المعالجة لحالاتهم .

يأتى ذلك فى الوقت الذى شدد فيه الباحثون على أن البطاطس قد تصبح من الأغذية الصحية فى حال طهوها بالطريقة السليمة والابتعاد بصورة كلية عن الطرق التقليدية فى الطهو خاصة القلى أو تناولها مغطاة بالجبنة مرتفعة الدسم والغنية بالدهون أو بالكريمة الحامضة.

وتشير الأبحاث إلى أن البطاطس ذات اللون القرمزى بصفة خاصة تحتوى على كميات مرتفعة بقيم طفيفة من مضادات الاكسدة بالمقارنة بالبطاطس بلونها التقليدى.[/QUOTE]

يسلمو ع المعلومات المفيده
بانتظاار جديدك القاادم
الله يعطيك الف عاافيه
مودتي

الله يسلمك يارب ويعافيك

ما انحرم من نورك الدائم في كل بسيط من ما اطرح تحياتي لشخصك الكريم

وفيك بارك الله حبيبي شكرا لمرورك

معلوومات مفيدة
عوووافي علي الطرح الررااائع
كون متميز دائما

دمت بخير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ✗ ┋ مِلّأًڳً أٌلَڳِوٌنُ ┋ ✗

معلوومات مفيدة
عوووافي علي الطرح الررااائع
كون متميز دائما

دمت بخير

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

الله لايحرمني منك


والله يعطيك العافيه