الموضوع
:
ايس كريم بالفواكة
عرض مشاركة واحدة
#
1
04-30-2022, 07:33 AM
Awards Showcase
لوني المفضل
ظپط§ط±ط؛
رقم العضوية :
1849
تاريخ التسجيل :
02-10-2020
فترة الأقامة :
1304 يوم
أخر زيارة :
12-02-2023 (12:00 AM)
الإقامة :
جدة
المشاركات :
30,556 [
+
]
التقييم :
6475
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
ايس كريم بالفواكة
■ مقادير الوصفة
كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
ايس كريم بالفواكة روعه - طريقة عمل ايس كريم بالفواكة
■ طريقة التحضير
1 - يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون.
2 - تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا.
3 - بعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعدها يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعدها يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك.
4 - اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
بالعافية عليكم
زيارات الملف الشخصي :
985
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 23.42 يوميا
مستريح البال
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى مستريح البال
البحث عن كل مشاركات مستريح البال