منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ المطبخ الرمضاني}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=174)
-   -   كنافة بالقشطة المنزلية (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=198647)

مستريح البال 04-04-2022 03:11 PM

كنافة بالقشطة المنزلية
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- عجينة كنافة : 500 غراماً
- الزبدة : 100 غراماً (مذوّبة)
- القشطة : 500 مل
- قطر : حسب الحاجة (جاهز)
- فستق حلبي : نصف كوب (مطحون)
- القشطة : حسب الرغبة (للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش)
- زهر الليمون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء صغير، اخلطي القشطة من الفستق الحلبي المجروش.
في وعاء كبير، ضعي عجينة العثملية وأضيفي إليها الزبدة.
اخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت العجينة.
اقسمي العجينة إلى قسمين.
في صينية، رصّي جيداً القسم الأول من العجينة.
وزّعي القشطة على الوجه دون الوصول إلى الحواف.
رصّي القسم المتبقي من العجينة فوق القشطة.
أدخلي الصينية إلى الفرن حوالي 35 دقيقة أو حتى تحمّر.
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر.
اقلبي الصينية على طبق التقديم.
اسكبي المزيد من القطر.
زيّني بالقشطة والفستق الحلبي وزهر الليمون.

انثى برائحة الورد 04-05-2022 01:54 PM

شكراً لطرحك الهادف
وإختيارك القيّم

نهيان 04-06-2022 03:06 AM

اشكرك على الوصفه الرائعه
يعطيك العافيه
ننتظرالمزيد بكل شوق

مستريح البال 04-06-2022 08:47 AM


اسعدني وجودكم لاخلا ولا عدم
لكم خالص ودي واحترامي

شايان 04-07-2022 04:03 PM

يعطيك العافية
لرقي الوصفة وروعتها
شكرا لجهودك الطيبة

مستريح البال 04-10-2022 03:23 PM


اسعدني وجودكم لاخلا ولا عدم
لكم خالص ودي واحترامي


الساعة الآن 03:04 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا