منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   الباف بيستري بحشوة الدجاج والخضار (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=175744)

مجدي الحفناوي 11-13-2014 05:15 AM

الباف بيستري بحشوة الدجاج والخضار
 
تقدم الطاهية إيناس عاهد وصفة مبتكرة هي الباف بيستري بحشوة الدجاج والخضار جربيها لمائدة متنوعة



المقادير:

عبوة من عجينة الباف بيستري المربعات

4 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
بصلة مفرومة ناعم
حبة فلفل أحمر مفروم
حبة فلفل أخضر مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
معلقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 بيض مخفوق

1/2 كوب طحين
1/2 كوب قرشلة (كعك مطحون)
أصابع من البطاطا المقلية


طريقة التحضير:
1.نشوح البصلة مع الفلفل الملون ثم نضيف الدجاج
2.نضيف الملح والبهارات ونقلب الخليط حتى يمتزج الدجاج بالبهارات
3.نضع من الدجاج المبهر بوسط عجينة الباف بيستري ونضع حبة بطاطا مقلية فوقها ونغلقها على شكل فخد الدجاج
4. نغطس القطع المحشوة بالطحين ثم البيض ثم القرشلة ونقليها بزيت حامي وغزير لتتحمر وتأخذ اللون الذهبي وتقدم ساخنة



نهيان 11-15-2014 12:02 AM

مجدي
كل الشكر على طرحك الراقي
يعطيك الف عافيه ياغالي
ننتظرجديدك

ح ـــروف 11-17-2014 11:25 PM

لذيذه الطبخــــه لأن مكوناتهااا الذ خصوصــاً العجينه اللي كلناا نعشقهاا ..
جميل ان رجل ينزل مواضيــــع بقسم الطبخ ..

مجدي تشرفناا بوجودكـ بينناا وكل الشكر
تحياتــي لكـ

مجدي الحفناوي 01-09-2015 03:30 PM


كلام العين 01-10-2015 04:13 PM

الله عليكـــــــــــــ
بالعافيه عليك مقدماً هههههههههههه

فاتنة بعشقي 11-23-2015 05:14 AM

يَعطِيك العَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ الجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك َhttp://lamst-a.com/vb/images/smilies/48.gif

فاتنة بعشقي 11-23-2015 05:19 AM

يَعطِيك العَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ الجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك َhttp://lamst-a.com/vb/images/smilies/48.gif

اميرالذوق 08-05-2018 12:10 AM

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي...~

حمودة المصري 05-02-2021 01:40 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..


الساعة الآن 03:38 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا