منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   فطيرة كريمة الليمون. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=199881)

عطر الزنبق 07-15-2022 12:06 AM

فطيرة كريمة الليمون.
 
فطيرة كريمة الليمون.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير:

- الماء : كوب ونصف
- سكر : كوب
- النشاء : نصف كوب
- صفار البيض : 3 حبات (مخفوق)
- عصير الليمون : ثلث كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الحليب المكثّف : علبة (محلى)
- الجبن الكريمي : علبة (طري)
- عصير الليمون : ثلث كوب (كمية إضافية)
- خليط بودينغ الليمون الجاهز : عبوة
- كريمة : كوب (مخفوقة)
- برش ليمون : 1 حبة


طريقة التحضير:

1. في قدر اخلطي الماء والسكر و النشا على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف وحركيه لمدة دقيقتين.
2. اخلطي صفار البيض بمقدار كوب من خليط النشا والسكر والماء ثم أعيدي الكوب المخفوق مع صفار البيض للقدر وحركي على النار حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار واتركيه لمدة دقيقتين.
3. أزيلي المزيج عن النار ثم أضيفي ثلث كوب من عصير الليمون وأضيفي الزبدة وحركي ثم غطي القدر بورق البلاستيك واتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
4. في وعاء اخفقي الجبن الكريمي مع الحليب المكثف المحلى وثلث كوب من عصير الليمون وخليط بودينغ الليمون حتى يتمازج ويصبح كريمي ناعماً.
5. اخلطي مزيج الجبن مع مزيج الليمون والنشا المبرد وصبي الخليط في وعاء التقديم وضعيه في الثلاجة لحين التقديم.
6. عند التقديم زينيه بالكريمة المخفوقة وبشر الليمون وقطعيه وقدميه بارداً.




شايان 07-15-2022 02:04 PM

وصفة مميزة كما روعتك
شكرا للجهود الغالية

عطر الزنبق 07-16-2022 08:50 PM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شايان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
وصفة مميزة كما روعتك
شكرا للجهود الغالية


https://i0.wp.com/alrheeb.com/wp-con...429851680.jpeg

نهيان 08-18-2022 01:12 AM

اشكرك على رقي انتقائك وجلبك
يعطيك العافيه
ننتظر كل جديدك فلاتبخلي
دمتي بسعاده

شغف 08-21-2022 03:54 AM








تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك



مستريح البال 08-22-2022 07:42 AM

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

عطر الزنبق 09-13-2022 12:36 AM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
اشكرك على رقي انتقائك وجلبك
يعطيك العافيه
ننتظر كل جديدك فلاتبخلي
دمتي بسعاده


https://www.lakii.com/vb/attachments...1332268049.gif

عطر الزنبق 09-13-2022 12:36 AM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شغف https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif







تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك



https://www.lakii.com/vb/attachments...1332268049.gif



عطر الزنبق 09-13-2022 12:36 AM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستريح البال https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد





https://www.lakii.com/vb/attachments...1332268049.gif


الساعة الآن 09:12 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا