منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   أكلات متنوعة لذيذة وسهلة التحضير. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=202344)

شايان 04-10-2023 01:16 AM

وصفة رائعة
تسلم الايدي التي جلبتها
واسكنتها زاويتنا الانيقة

عطر الزنبق 04-10-2023 03:20 AM


دجاج فيليه محشي الجبن والطماطم.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير:
- فيليه دجاج : 4 صدور
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : نصف كوب (طازج ومقطع شرائح)
- طماطم : ربع كوب (مجففة بزيت الزيتون مع الزيت)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة شرائح)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- أوراق الريحان : ربع كوب (طازجة)

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

عطر الزنبق 04-10-2023 03:22 AM


المكوّنات:
  • خميرة
    جافة ملعقة كبيرة
  • سكر
    ملعقة صغيرة
  • - ماء دافئ – كوب
  • دقيق
    متعدد الاستعمالات 3 أكواب
  • ملح
    ملعقة صغيرة
  • زيت كانولا
    ثلث كوب
  • زيت زيتون
    لدهن الفطائر 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير:1
في وعاء، ذوّبي الخميرة مع السكر وربع كوب من الماء واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى تختمر. في العجانة الكهربائية، أخلطي الدقيق مع الملح، ثمّ اصنعي فجوة في الوسط وأضيفي زيت الكانولا وخليط الخميرة. إعجني المكونات مع إضافة ثلاثة أرباع كوب ماء تدريجياً للحصول على عجينة لاصقة.

عطر الزنبق 04-10-2023 03:24 AM

طريقة عمل مافن مالح خطوة خطوة

المكوّنات:
  • يقطين
    مطحون 400 غرام
  • كريمة حامضة
    3 ملاعق كبيرة
  • بيض
    2
  • زبدة
    مذوبة 100 غرام
  • دقيق
    كوبان
  • - بانغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف
  • ملح
    نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل اسود
    ربع ملعقة صغيرة
  • قرفة
    ربع ملعقة صغيرة
  • جبن شيدر
    مبشور كوب وربع
طريقة التحضير:

عطر الزنبق 04-10-2023 03:25 AM

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة خطوة خطوة
المكونات :


  • بيض
    على حرارة الغرفة 4
  • حليب مخثر كوب ونصف
  • - ماء دافئ - كوب ونصف
  • زيت نباتي نصف كوب
  • خلاصة فانيليا ملعقة صغيرة
  • دقيق 3 أكواب
  • سكر 3 أكواب
  • كاكاو كوب ونصف
  • بايكنغ صودا 3 ملاعق صغيرة
  • بايكنغ باودر ملعقة صغيرة ونصف
  • ملح
    ملعقة صغيرة ونصف
  • - للتزيين:
  • كريمة
    زبدة
طريقة التحضير:

عطر الزنبق 04-10-2023 03:27 AM

طريقة عمل كيكة الموز بالشوكولاته .

المكوّنات:
  • موز ناضج 3
  • بيض 2
  • زيت نباتي ربع كوب
  • دقيق نصف كوب
  • سكر نصف كوب
  • بايكنغ صودا نصف ملعقة صغيرة
  • ملح
    نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
    ملعقة كبيرة فانيليا
    ملعقة كبيرة جوز
    نصف كوب شوكولاتة
طريقة التحضير:

عطر الزنبق 04-10-2023 03:29 AM

طريقة عمل فطائر اللحم المفروم خطوة خطوة
المكوّنات:
- عجينة فطائر جاهزة - 1
لحم مفروم 500 غرام
ثوم مهروس ملعقتان كبيرتان
سمن ملعقتان كبيرتان

طماطم مقطعة الى مكعبات 2
ملح ملعقة صغيرة

فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
كزبرة جافة ملعقة صغيرة
بصل أخضرمفروم نصف كوب
بيض مخفوق مع ملعقة كبيرة
سمسم بحسب الرغبة

طريقة التحضير:


عطر الزنبق 04-10-2023 03:32 AM


طريقة عمل طماطم محشية خطوة خطوة



المكوّنات:
  • أرز مصري نصف كوب
  • زيت نباتي ملعقتان كبيرتان
  • بصل مفروم فرماً ناعماً 1
  • ثوم مهروس ملعقة صغيرة
  • لحم مفروم 300 غرام
  • ملح بحسب الرغبة
  • فلفل اسود بحسب الرغبة
  • طماطم 8
    طريقة التحضير:
  • 1أسلقي الارز مع كوب من الماء في قدر على حرارة متوسطة.
  • 7 إحشي حبات الطماطم بمزيج اللحم وضعي الطبقة العلوية للطماطم على وجه كل حبة. صفّي الحبات في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.

عطر الزنبق 04-10-2023 03:35 AM


عطر الزنبق 04-10-2023 03:38 AM

طريقة عمل صدر دجاج محشي خطوة خطوة.

المكوّنات:
  • صدر دجاج 2
  • جبن موزاريلا أصابع 2
  • زبدة مذوبة ربع كوب
  • شبت مفروم ملعقتان كبيرتان
  • فلفل اسود بحسب الرغبة
  • ملح بحسب الرغبة
  • بيض مخفوق 2
  • بقسماط كوب
  • جبن بارميزان مبشور نصف كوب
طريقة التحضير:
  • 1 أخلطي في وعاء الزبدة مع الشبت، الملح والفلفل الاسود.
  • 2 إدهني المزيج على شرائح الدجاج ثمّ ضعي قطعة من الجبن في الوسك ولفّيها.
  • 3 ثبتي الرول بواسطة عيدان خشبية صغيرة الحجم.



الساعة الآن 07:52 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا