منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   .. " كبسة دجاج " .. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=185673)

برستيج 03-23-2020 08:34 PM

.. " كبسة دجاج " ..
 
//

مسآء الخير ..

آحم آحم
بما أنني جوعااانة وميته جووووع حلفت لآزم أجوعكم معي
مايصير أنا اجوع لوحدي :x80:ههههه

جبتلكم اليوم أكثر اكلة يموت الششعب فيهآآآ وأنا منهم طبعآ
كبسة دجاج " بطريقة جديدة "


نبدأ مع

" المقادير"

https://up.graaam.com/img/e35051e30f...388cab9769.gif

دجاجة كبيرة مغسولة كويس ومتبلة بـ ليمون
البهارات الناعمة [ ملعقة كمون مطحون + ملعقة بهار مشكل + ملعقة كاري
ملعقة كركم ]
البهارات الحب [ قرفة + 5حبات هيل حب + قرنفل + ليمون اسود]
مكعب ماجي + صلصة طماطم + بصل شرائح

https://up.graaam.com/img/194ff13cca...30644feba5.gif
الخلطة [3 حبات طماطم + فلفل (احمر + اصفر + اخضر) +بصل +
4 فصوص ثوم + فلفل احمر حار + كزبرة خضراء ]
تفرم فرماً ناعما

https://forums.graaam.com/images/ima...681a57e2c7.gif
الطريقة
* بالقدر نحط زيت زيتون وشرائح البصل والخلطة
https://forums.graaam.com/images/ima...c6849360a3.gif
* نحط البهارات الناعمة + الماجي
https://up.graaam.com/img/9bdfe9a0a9...1c722c6a59.gif
*نحط الدجاجة وعليها البهارات
https://forums.graaam.com/images/ima...3a152a44e4.gif
* نضيف ماء ساخن
https://forums.graaam.com/images/ima...1278d6eeea.gif
* نغطي عليها ونخليها ساعة إلا ثلث اور بع ع حسب القدر
انا حطيتها بالضغط لمدة ساعة إلا ربع عشانها كبيرة


* بـ هالوقت نضبط السلطة الحارة
نفرم [كزبرة خضراء + 2 طماطم + 2 فلفل احمر حااار + 2 فصوص ثوم
فلفل اخضر بارد + ملح + ملعقة صلصة طماطم+ نصف ليمونة مقشرة]


https://forums.graaam.com/images/ima...1b11c04d42.gifhttps://forums.graaam.com/images/ima...631277a939.gif
يمي يمي حآار مرآآآ مثل ماخوياا يحبها بس انا مو كثير احب الحار

* نفتح القدر ونشوف الدجاجة صارت كذا ومضبوطة بعد
https://forums.graaam.com/images/ima...60d49763d5.gif
*نحطها بصينية فرن وندهنها بـ ملعقة كاتشب + فلفل اسود و ريحان
وندخلها الفرن تتحمر
https://forums.graaam.com/images/ima...0456701be6.gif



هناآ 3 اكواب ارز مغسول كويس منقوع نحطه بمرقة الدجاج اللي بالقدر
ونخفض عليه ليين ينضج زيدي الملح على حسب رغبتك

* سوي حمسة بصل + فول سوداني + رشة هيل عشان نحطه ع الوجه

ويـــقــدم

https://forums.graaam.com/images/ima...bb3c0d1c31.gif


https://forums.graaam.com/images/ima...fa75ebefd5.gif


https://forums.graaam.com/images/ima...d89ec41a16.gif
https://up.graaam.com/img/8a30b5ba91...991c0b0a34.gif
https://forums.graaam.com/images/ima...13fb8487a1.gif
وبآلـ عـــآآآفيه ع قلبكممم :s43:

الوسيم 03-23-2020 08:44 PM

الله الله انا جيت على الريحه
الجوع كافر شميت الريحه
قلت مين عازمنا على العشا
ربي يسلم ايديك
وصفه جميله لطبق جميل
ولذيذ بالغدا والعشا كمان
تسلمي والف صحه وهنا على قلبك

منصور 03-23-2020 09:02 PM

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي

برستيج 03-23-2020 09:05 PM

الوسيم


الله يسسلمك منور
بالنسبة للعزيمه انا محتاجه من يعزمني مو انا اعزم هههه :x30:
شرفت صفحتي :s9:

برستيج 03-23-2020 09:08 PM

العاصوف


الله يسلمك

أزداد جمال متصفحي بتواجدك
نورت :s9:

انثى برائحة الورد 03-25-2020 03:26 PM

وصفة شهية ومعلومات مفيدة
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد

مديح ال قطب 04-07-2020 05:30 PM

هلآ وغلآ
آختى آلغالية
برستيج
سلمت يدآكِ على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقكِ الراقي على جمال الاختيار
لكِ ولحضوركِ الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لكِ سعآدة دائمة
تحياتي والورد

http://wahjj.com/vb/imgcache/12989.imgcache.gif
آلقيصر آلعاشق
آلبـــــــ مديح آل قطب ـــــرنس

عطر الزنبق 04-16-2020 04:10 AM


عازف الليل مونامور 05-19-2020 02:11 AM

كل الشكر لكم على الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
في سماء منتدانا الغالي
تقبلوا اجمل وارق التحيات

https://www.3b8-y.com/vb/images/smil...ao-d93agjs.gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smil...ao-d93agjs.gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/100 (79).gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smil...ao-d93agjs.gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smil...ao-d93agjs.gif

ملكة الحنان 10-05-2020 12:37 PM

يعطيكـ الف عافيه على الطرح الرائع ..
لا حرمنا من إبداعكـ ..
ب إنتظار جديدكـ المتميز و تواجدك المتألق
ل قلبكـ طوق الياسمين


الساعة الآن 02:21 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا