منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   أصابع الجبن المقلية المقرمشة (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=194712)

حلوة الروح 10-19-2021 06:33 PM

أصابع الجبن المقلية المقرمشة
 

أصابع الجبن المقلية المقرمشة

المقادير


جبن موزاريلا : 500 غراماً
البيض : 3 حبات
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
بقسماط : كوب
الزيت : غزير (للقلي)
طحين : كوب

طريقة التحضير


1.قطعي جبن الموزريلا إلى أصابع متوسطة السماكة ومتساوية في الحجم.
2.اخفقي البيض مع الملح والفلفل في طبق.
3.ضعي أصابع الجبن في الطحين ثم في مزيج البيض ثم البقسماط لعمل الطبقة المقرمشة.
4.سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار قليلاً واقلي أصابع الجبن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
5.ضعي أصابع الجبن المقلية في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
6.قدميها ساخنة إلى جانب صوص المرينارا حسب الرغبة.

منصور 10-20-2021 11:40 PM

شكراً لك على موضوعك الرائع
يعطيك العافيه
ننتظركل ماهو جديد
تحياتي وتقديري لك

نهيان 10-21-2021 05:59 PM

حلوة الروح

اشكرك على هذه الوصفه السحريه اللذيذه
يعطيك العافيه ياغاليه
ننتظرجديدك فلاتبخلي
دمتي بسعاده لاتفارقك

عطر الزنبق 10-27-2021 01:38 AM


الله يبارك فيك على الطرح المميز..
تسلم اياديك وجزيل الشكر لك..
تقديري.

انثى برائحة الورد 11-02-2021 01:47 PM



الساعة الآن 09:35 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا