منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   عصائر لذيذة لشهر رمضان الابرك.. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=202377)

عطر الزنبق 02-10-2023 07:35 PM

عصائر لذيذة لشهر رمضان الابرك..
 
عصير قمر الدين التقليدي.


https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg



المقادير:

- سكر : كوب وربع
- قمرالدين : باكيت (منقوع بالماء ليلة كاملة)


طريقة التحضير:
  1. في الخلاط الكهربائي، ضعي قمر الدين مع الماء المنقوع به.
  2. أضيفي السكر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  3. اسكبي العصير في أكواب التقديم وقدميه.




عطر الزنبق 02-10-2023 07:36 PM

عصير المانغو المنعش.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads...ngo-juice1.jpg


المقادير:

- مانغو : 2 حبة (كبيرة وناضجة)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- مكعبات الثلج : نصف كوب
- الماء : ربع كوب


طريقة التحضير:

1. قشري المانغو وقطعيها مكعبات.
2. اخلطي مكعبات المانغو بالماء والثلج والسكر في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة.
3. صفي المزيج من اللب وصبيه في أكواب وقدميه باردا.



عطر الزنبق 02-10-2023 07:37 PM

عصير موز بالحليب السهل.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير:

- الموز : 4 حبات
- حليب : 4 اكواب (سائل)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:
  1. ضعي في إبريق الخلاط الكهربائي الموز، والحليب، والسكر، والفانيلا، واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
  2. اسكبي العصير في أكواب التقديم وزيّني الوجه بحسب الرغبة.

عطر الزنبق 02-10-2023 07:37 PM

عصير تمر هندي.


https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير:

- التمر الهندي : 300 غراماً
- ماء ساخن : ليتر
- سكر : كوب
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- ماء فاتر : ليتر

طريقة التحضير:
  1. فتتي التمر الهندي وانقعيه في الماء الساخن لمدة ساعتين.
  2. اهرسي التمر الهندي جيداً وصفيه في المصفاة.
  3. أضيفي ماء الورد واخلطي المزيج جيداً.
  4. صُبي الماء الفاتر وقلبي المزيج جيداً حتى يصبح المزيج ناعم القوام.
  5. قدميه بارداً.

عطر الزنبق 02-10-2023 07:38 PM


عصير ليمون مركز.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير:

- سكر : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- مكعبات الثلج : 4 مكعبات

طريقة التحضير:
  1. ضعي كلّ من الماء والسكر وعصير الليمون في الخلاط ويخلط جيّداً.
  2. أضيفي مكعبات الثلج وزيّنيه عند التقديم.




عطر الزنبق 02-10-2023 07:39 PM

عصير مانجو بالحليب.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير:
- مانغو : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- حليب : نصف كوب
- حليب جوز الهند : علبة
- ثلج : 4 قطع


طريقة التحضير:
  1. ضعي المانجا مع حليب جوز الهند والحليب والثلج في الخلاط الكهربائي.
  2. اضربي المزيج بالخلاط حتى يصبح ناعماً.
  3. قومي بصب العصير في أكواب وقدميه فوراً.



عطر الزنبق 02-10-2023 07:39 PM

عصير الكيوي بالمانجو والأناناس.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير:

- كيوي : 3 حبات (مُغسّول ومُقشّر)
- مانغو : 1 حبة (مُغسّل ومُقشّر ومنزوع النواة ومُقطّع إلى قطع صغيرة)
- عصير الأناناس : 500 مل (مُعلّب غير مُحلّى)
- الموز : 1 حبة (مُقشّر ومُقطّع إلى قطع صغيرة)

طريقة التحضير:
  1. تُضاف المكوّنات إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، مع الضرب على سرعة متوسّطة، حتّى يتكوّن خليط ناعم القوام.
  2. خيارات التقديم: توضع قطعة من الكيوي في كلّ كأس، قبل إفراغ العصير فيها. يُزيّن السطح بالنعناع الطازج.

عطر الزنبق 02-10-2023 07:56 PM

عصير قمر الدين السهل جداً.

المقادير:
- قمرالدين : 500 غراماً (مقطع مربعات)
- الماء : 2 ليتر

طريقة التحضير:
  1. انقعي مربعات قمر الدين بالماء لمدة ليلة كاملة.
  2. اضربي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.
  3. ضعيه في إبريق التقديم في الثلاجة حتى يبرد وقدميه بارداً.



عطر الزنبق 02-10-2023 07:57 PM



سموثي الفراولة بحليب جوز الهند.
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير:
- الفراولة : كوبان (حبات)
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- مكعبات الثلج : كوب
- حليب جوز الهند : كوب
طريقة التحضير:
1. تُقطّع حبّات الفراولة إلى قطع صغيرة، وتُضاف إلى إبريق الخلّاط الكهربائي، مع السكّر والثلج. تُضرب المكوّنات، على سرعة متوسّطة، حتى يتشكّل خليط ناعم.
2. ثمّ، يُصبّ حليب جوز الهند، مع الخلط، على سرعة متوسّطة، حتى يتشكّل خليط ناعم يُقدّم على الفور.

عطر الزنبق 02-10-2023 07:57 PM

شراب الرمان والتمر.
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير:
- معجون التمر : 300 غراماً
- الرمان : كوب (حبّ)
- حليب مركز محلى : علبة
- لبن زبادي : كوب وثلاثة ارباع الكوب (خال من الدسم)
- مكعبات الثلج : 600 غراماً (مسحوقة)
طريقة التحضير:
1. توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي باستثناء الثلج المسحوق.
2. تخلط لدّة 5 دقائق لتشكل مزيجاً ناعماً. ويضاف الثلج ويخلط المزيج مجدداً لمدة 2 دقيقة.
3. يقدم في كوب مثلج كبير.




الساعة الآن 12:42 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا