طريقة عمل آيس كريم الليمون: حلى بارد

المقادير :
1 كوب عصير ليمون حامض
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 قشر ليمون حامض
ريحان
الطريقة :
1- قومي بوضع كوبي السكر مع كوب الماء على النار.
2- بعد الغليان اتركيها لتبرد، ثم ضعي قشر الليمون وكوب عصير الليمون وافرمي الريحان وضعيه عليه.
3- ثم أدخليها إلى الثلاجة وكل ساعة أخرجيها واكسريها بالشوكة وأدخليها الثلاجة مرة أخرى وكرري العملية كل ساعة حتى
تصبح آيس كريم، ثم ضعيه في كاسات وقدميه.