تحضير حلوة اللوزة غاية فالسهولة





المقادير :



-125g زبدة لينة
-12Og كاوكاويعني فول سودني

محمر ومطحون جيدا ممكن نعوضه باللوز
-100g سكر عادي
-2 معالق كبار زيت
- 1بيضة
-ملعقة صغيرة خميرة (بيكنج باودر)
-كيس من الفانيلا
-الطحين حسب الخليط دائما

للتزين :

-شكلاط أسود
-شكلاط أبيض
-فستق مهرمش إختياري
-حبات من اللوز

الطريقة :

-نضع كل المكونات نخليو الطحين في الأخير
-نلم الخليط بالطحين حتى احصل على عجين متماسك
-نبسط العجين فوق طاولة العمل إلى شفتو يلصق رشو
الطحين ومن الفوق عملو بلاستيك غدائي وسرحو
فوقه
-ناخد مرشم على شكل لوزة ونرشم به العجين
-الشكل الثاني عملت دائرة وخدت مرشم وردة وعملت

في الوسط
-نضع الحلوة في الفرن دائما وضروري يكون مسخن
من قبل 180° ندخل الحلوة حتى تنضج
-نتركها تبرد تماما ونزين شكل الدمليج بالشكلاط الأسود
والفستق البيستاش مهرمش

-وشكل اللوزة نغطس الوجه في الشكلاط الأسود ونعمل

حبة لوز ونعمل نقاط بالشكلاط الأبيض ندخلها التلاجة

حتى تجمد الشكلاط

وبالصحة والراحة