الموضوع
:
انواع الشوربات الدافئة.
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-11-2023, 10:43 PM
Awards Showcase
لوني المفضل
White
رقم العضوية :
1482
تاريخ التسجيل :
27-05-2018
فترة الأقامة :
2195 يوم
أخر زيارة :
05-20-2024 (02:28 PM)
العمر :
28
المشاركات :
100,502 [
+
]
التقييم :
35940
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
انواع الشوربات الدافئة.
شوربة القرع بالشوفان.
المقادير:
- القرع : 2 كوب (عسلي / مقطع مكعبات)
- مرق دجاج : 6 اكواب
- الشوفان : نصف كوب
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الشبت : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير:
في قدر على النار ضعي ملعقة من زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل المفروم، وقلبي قليلاً ثم أضيفي القرع العسلي وقلبيه مع البصل لعدة دقائق.
أضيفي مرق الدجاج واخفضي النار واتركي القرع حتى ينضج.
تبلي الشوربة بالكاري، والملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي الشوفان واتركيها لمدة 20 دقيقة إضافية على النار.
اطحني الشوربة حتى تحصلي على قوام كريمي، ثم أضيفي الكريمة واتركي القدر لمدة 5 دقائق على النار.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالشبت المفروم، ثم قدميها.
زيارات الملف الشخصي :
8858
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 45.79 يوميا
MMS ~
عطر الزنبق
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عطر الزنبق
البحث عن كل مشاركات عطر الزنبق