منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   شوربة العدس بالبطاطس... (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=183882)

عطر الزنبق 11-24-2019 04:15 PM

شوربة العدس بالبطاطس...
 
https://www.lazezh.com/wp-content/up...3270fb75bc.jpg


المقادير:

• 5 كوب مرق

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

• 1 حبة بصل، متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات
• 1 حبة بطاطس، مقشرة ومقطعة مكعبات

• 2 – 3 حبة جزر، مقشرة ومقطعة شرائح

• 1 كوب عدس أخضر

• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار

• 2/1 ملعقة صغيرة كمون

• 2/1 ملعقة صغيرة كركم

• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو

• 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

• 1 – 2 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق
• أعشاب طازجة للتزيين
طريقة التحضير :

المكونات المستخدمة.


http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...9f7fff8f76.jpg

في وعاء طهي كبير، ضعي زيت الزيتون والبصل والجزر

على نار متوسطة الحرارة وقلبي لمدة 5 – 7 دقائق
أو حتى يصبح البصل طرياً، ثم أضيفي
الثوم ومسحوق الفلفل والكمون والكركم والأوريغانو
والففل الأسود، قلبي لمدة دقيقة.


http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...08a724f276.jpg

أضيفي المرق والبطاطس والعدس ثم اتركي المزيج

حتى يصل إلى الغليان، اخفضي الحرارة ثم اتركي
الوعاء لمدة 20 – 30 دقيقة أو حتى ينضج
العدس.


http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...cb85e2070b.jpg

ارفعي الوعاء عن النار

ثم أضيفي الملح وقلبي حتى يذوب.


http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...05c65efd30.jpg


ضعي الشوربة في طبق التقديم وزينيه بالأعشاب
الطازجة، صحتين وهنا.




نهيان 11-24-2019 08:03 PM


عطر الزنبق 11-25-2019 12:12 AM


حنان الجميله 11-26-2019 10:18 PM


عطر الزنبق 11-26-2019 11:40 PM


انثى برائحة الورد 02-24-2020 06:11 PM


سلمت الآيادي ويعطيك العافيه
على الةصفة اللذيذة

الوسيم 03-20-2020 10:21 AM

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

حلوة الروح 04-25-2021 05:53 PM

سلمت الأيادي
على تميز الطرح
دمت ودام عطائك العذب

حمودة المصري 05-02-2021 01:50 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..

اسير الذكريات 10-04-2023 08:18 PM


..



وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار
وتميزك دوماً في طرح كل ماهو راقي ومميز
فلك مني شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير


الساعة الآن 06:52 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا