منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩ (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
-   -   فاصوليا بيضاء باللحم. (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=200361)

عطر الزنبق 09-03-2022 01:47 AM

فاصوليا بيضاء باللحم.
 
فاصوليا بيضاء باللحم.

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير:


- الزيت النباتي : ربع كوب
- البصل : 4 حبات (مفروم ناعم)
- طماطم : 6 حبات (مفرومة ناعم)
- الفاصولياء البيضاء : 300 غراماً (منقوعة ومصفاة)
- لحم موزات الغنم : 500 غراماً (مقطع إلى مكعبات)
- بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- مرق اللحم : 2 مكعب
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- كزبرة خضراء : نصف حزمة (مفرومة ناعم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة


طريقة التحضير:

  1. قومي بتسخين الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات العربية المشكلة، وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق.
  3. صُبي 8 أكواب مرق اللحم، وأضيفي الفاصولياء والطماطم، وعندما يغلي المزيج قومي بتخفيف النار وضعي الغطاء.
  4. اغلي الفاصولياء مع المرق على درجة حرارة هادئة لـ 60 دقيقة حتى تنضج.
  5. ذوبي الزبدة في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، وأضيفي الثوم، والكزبرة، وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  6. قومي بإضافة مزيج الكزبرة إلى مزيج الفاصولياء وقلبي المزيج لـ5 دقائق.
  7. قدمي الطبق ساخناً.



مستريح البال 09-05-2022 11:07 AM

تسلم الايادي وصفه شهيه
ويعطيك العافيه رموزه
بانتظار كل جديدك بشووق
تقديري

عطر الزنبق 09-08-2022 01:00 AM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستريح البال https://skoon-elqmar.com/vb/SKOO2021...s/viewpost.gif
تسلم الايادي وصفه شهيه
ويعطيك العافيه رموزه
بانتظار كل جديدك بشووق
تقديري



https://i.pinimg.com/564x/f5/5f/a5/f...7fbf34616f.jpg

شغف 09-12-2022 05:02 PM





تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك


عطر الزنبق 09-12-2022 06:30 PM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شغف https://www.skoon-elqmar.com/vb/SKOO...s/viewpost.gif




تسلم الانامل
دام الحضور والطرح المميز
لا حرمنا منك



https://i.pinimg.com/564x/f5/5f/a5/f...7fbf34616f.jpg

انثى برائحة الورد 10-31-2022 01:09 PM

وصفة شهية
سلمت الايادى


الساعة الآن 09:17 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا