 |
منتديات سكون القمر
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
- ۩۞۩{ سكون لـ النكهات المطبخية وفن الوصفات}۩۞۩
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=12)
- - طريقة عم السمبوسة
(https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=180783)
طريقة عم السمبوسة
المقادير
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة) - الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (الطازج) - البازلاء : نصف كوب (مسلوقة) - الجزر : نصف كوب (مبشور) - فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع رفيع) - الكاري : ملعقتان صغيرتان - الكركم : نصف ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - سكر : ملعقتان صغيرتان - كزبرة خضراء : ملعقتان (مقطعة) - الزيت : غزير (للقلي) طريقة التحضير 1. نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق. 2. نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق. 3. نضيف الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى أن تبرد. 4. نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث. 5. تحمر بزيت غزير وتقدم ساخنة. |
موضوع رائع ,
وطرح قيّم ومتميز , كل الشكر على روعة اختيارك |
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير اسأل البآري لك سعآدة دائمة تحياتي |
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
|
كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم دمت بكل خير |
|
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
|
يعطيك العافية
على الوصفة عاشت ايدك |
يعطيك العافيه على الطرح المميز
سلمت أياديك على روعة الانتقاء تحياتي لك |
موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك |
| الساعة الآن 12:09 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009