منتديات سكون القمر

منتديات سكون القمر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//index.php)
-   الآطباق الرئسية والمعجنات والصائر (https://www.skoon-elqmar.com/vb//forumdisplay.php?f=69)
-   -   بوريتو البيض والبطاطس... (https://www.skoon-elqmar.com/vb//showthread.php?t=183387)

عطر الزنبق 10-16-2019 12:48 AM

بوريتو البيض والبطاطس...
 
بوريتو البيض والبطاطس

https://www.lazezh.com/wp-content/up...dc-750x450.jpg


المقادير:

• 8 – 10 شريحة خبز التورتيلا

• 1 كوب مكعبات المرتديلا

• 225 جرام مبشور جبن الشيدر

• 12 حبة بيض مخفوق

• ملح وفلفل أسود

• 450 جرام مكعبات البطاطس المجمدة

• 1 حبة فلفل أخضر، مقطع مكعبات

• 1 حبة فلفل أحمر، مقطع مكعبات

• 1 حبة فلفل بصل، مقطع مكعبات

• 4/1 كوب زبدة
طريقة التحضير :

المكونات المستخدمة.
http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...e9b3546ce8.jpg
أذيبي 2 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة طهي كبيرة

على نار متوسطة الحرارة

ثم أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والبصل،

قلبي المكونات لمدة خمس دقائق

أو حتى تصبح طريقة.
http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...38e0fb0d8b.jpg
أضيفي الزبدة المتبقية ومكعبات البطاطس المجمدة،

قلبي باستمرار حتى تصبح البطاطس طرية،

حوالي 8 دقائق، ثم ارفعي المقلاة عن النار
وتبلي المزيج بالملح والفلفل.
http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...2a6f8799b2.jpg
سخني مقلاة أخرى كبيرة الحجم على نار متوسطة

الحرارة ثم ادهنيها بالزيت، أضيفي البيض المخفوق

وقلبي حتى ينضج، حوالي 10 دقائق،
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الجبن ومكعبات
المرتديلا وقليل من الملح والفلفل
ثم قلبي.
http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...e028c7872d.jpg
لتجميع البوريتو: ضعي حوالي 3/1 كوب من

خليط البطاطس والبيض في منتصف شريحة التورتيلا

ثم لفي التورتيلا بشكل رول

مع غلق الجوانب.
http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...117f7ebd0d.jpg
كرري ذلك في الكمية المتبقية.
http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...7eae903eda.jpg
قومي بتغليف البوريتو بورق القصدير

وتخزينه بالفريزر لوقت الاستخدام

(أفكار لتحضير الافطار للمرأة العاملة).
http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...273150ad17.jpg


لتسخين البوريتو:
أزيلي ورق القصدير وضعيه في الميكروويف
لمدة 2 – 3 دقائق أو ملفوف بورق القصدير
في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 40 – 45 دقيقة.
http://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-c...a62c85e4dc.jpg
صحتين وهنا.




نهيان 10-16-2019 04:59 PM

الامبراطوره
حلوة المبسم


سلمتي على جلبك الاكثر من رائع
يعطيك العافيه ياغاليه
وكلمة شكر لاتوفيك حقك
دمتي بسعاده لاتفارقك ماحييتي

تضاف 300مشاركه

عطر الزنبق 10-16-2019 07:17 PM

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهيان http://www.skoon-elamar.com/vb/S-QMR...s/viewpost.gif
الامبراطوره
حلوة المبسم


سلمتي على جلبك الاكثر من رائع
يعطيك العافيه ياغاليه
وكلمة شكر لاتوفيك حقك
دمتي بسعاده لاتفارقك ماحييتي

تضاف 300مشاركه




https://pbs.twimg.com/media/CK4CY3hUAAAFl7N.jpg

حنان الجميله 11-26-2019 10:45 PM


عطر الزنبق 11-26-2019 11:37 PM


الوسيم 03-20-2020 10:17 AM

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

ريِّأّحٌ أّلَحٌبِ ...❥ 03-26-2020 11:43 AM

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ

انثى برائحة الورد 03-26-2020 03:10 PM

تسلم ايدك ع الوصفة الشهية
شكرا لكِ عزيزتي

حمودة المصري 05-02-2021 01:50 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..

حمودة المصري 05-02-2021 01:55 AM

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نشاهدها على برامج التلفزيون..


الساعة الآن 07:03 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

 ملاحظة: كل مايكتب في هذا المنتدى لا يعبر عن رأي إدارة الموقع أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

دعم وتطوير نواف كلك غلا